2016年の紀州梅苑日記
お急ぎ願います!!申年の梅を手作りしよう(2016.10.27)
干すだけで、塩分約20%の「無添加申年の梅白干梅」ができあがります。
このように食べる分ずつ干していくのも楽しいですよ。
まだまだ申年の梅を手作りしたい!!!という方は
お早目にゲット!してくださいませ。
4Lサイズ 3Lサイズ 完売。
ただいまは、2Lサイズのみとなっております。
11月10日までの販売となっておりますので、
お早目にゲット!してくださいませ。
塩分20%はちょっと・・・
という方には調味液もございます。
干しあげた梅を、脱塩して塩分をおとしてから
それぞれ 昆布味 紫蘇味 はちみつ味に仕上がります!