紀州名産「金山寺味噌」を安心安全な国産の素材を使って天然醸造
金山寺味噌は和歌山の名産品として有名な、おかず味噌です。調味料として使う味噌ではなく、そのままおかずとして、酒の肴として食べます。
金山寺味噌の作り方は、米、麦、大豆、野菜などを熟成して作るのですが、紀州梅苑の金山寺味噌は野菜は新鮮な白ウリ、ナス、しょうが、シソを使い、長期間にわたってじっくり熟成。素材は国産の安全なものだけを使っています。
仕上げははちみつを使って、まろやかで食べやすい味に仕上げました。
金山寺味噌は味が濃い目で苦手な方もいるようです。はちみつを仕上げに使うことで、大人の方だけでなくお子さまも食べやすい味に仕上げています。
白菜キムチ「マイルドキムチ」
名称 | 調合みそ |
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賞味期限 | 90日 |
原料 | 米みそ、麦みそ、豆みそ、うり、なす、生姜 他 |
保存方法
冷蔵保存してください
冷蔵庫にて保存してください。お届けから約90日間ご賞味いただけます。
送料・お届けについて
この商品はチルド冷蔵便発送のため、別途330円かかります。
北海道・沖縄・離島 | 1,930円(330円込) |
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上記以外の地域 | 1,130円(330円込) |
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