梅干の香りと風味を料理に手軽にプラス。いつもの料理がレベルアップ!
梅肉をお手軽に料理にお使いいただけるよう、チューブタイプの容器に入れました。自家農園で収穫した紀州南高梅を使っています。
塩で漬けただけの白干し、ほの甘いはちみつ漬け、シソの香りをプラスしたシソ漬けの3種類がございます。
お料理のアクセントとして梅肉を和えて使っていただくのはもちろん、きゅうりやちくわ、アスパラガス、大根、ささみ、山芋、豚肉などにつけていただいても相性バツグンです。
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