大きさや見た目にこだわらない方におすすめ。自家農園で育てた訳ありの完熟南高梅を冷凍梅にしました。
和歌山県みなべ町の自家農園で育てた完熟梅を収穫後すぐに冷凍梅にしました。自家農園で店主が土づくりから管理、収穫、選別、梱包、発送まで携わった紀州南高梅です。「キズあり冷凍完熟梅」はL~4Lサイズで見た目は普通(キズやシミあり)で大きさは不揃いの無選別訳あり完熟梅です。
はじめて完熟梅で梅酒・梅ジャム・梅ジュースを作られる方、たくさん作られる方、見た目をあまり気にしないという方におすすめです。
完熟梅は6月中旬~6月下旬にかけて収穫を始めます。キズあり完熟梅は、樹上で熟して自然落下した完熟梅を収穫します。
冷凍梅なら、青梅のシーズンが過ぎても一年中、梅酒・梅ジャム・梅ジュース作りがお楽しみ頂けます。
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